Should we start eating insects and fake meat?

[Article] Face à l'impact de l'élevage du bétail sur le réchauffement climatique, il est temps d'envisager de modifier notre alimentation : manger moins de viande, se mettre aux protéines végétales, ou encore manger des insectes.


Profitez de la lecture automatique avec accent avec un abonnement

Should we start eating insects and fake meat?Would you be prepared to radically change your diet for the sake of the environment?New research suggests that we should start eating insects and fake meat such as textured vegetable protein to reduce our impact on the environment.Our current diets, especially...
This article was published Wednesday, 17 May, 2017 by AFP
Article complet réservé aux abonnés.
Accédez à l'intégralité de l'article, choisissez un abonnement
iStock_000001756521XSmall.jpg


Plus d'articles